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出售16萬包非油炸方便面生產(chǎn)線

產(chǎn)品時間:2024-08-18

簡要描述:

方便面生產(chǎn)線是由鹽水混合器、鹽水計量裝置、雙軸雙速和面機(jī)、圓盤熟化機(jī)、復(fù)合壓延機(jī)、多層蒸面機(jī)、方塊面切割分排機(jī)、油炸機(jī)、風(fēng)冷機(jī)、輸送機(jī)等組成。
出售16萬包非油炸方便面生產(chǎn)線

方便面生產(chǎn)線是由鹽水混合器、鹽水計量裝置、雙軸雙速和面機(jī)、圓盤熟化機(jī)、復(fù)合壓延機(jī)、多層蒸面機(jī)、方塊面切割分排機(jī)、油炸機(jī)、風(fēng)冷機(jī)、輸送機(jī)等組成。出售16萬包非油炸方便面生產(chǎn)線

非油炸方便面生產(chǎn)工藝基本上與油炸方便面相同,主要區(qū)別是面餅制上采用微膨化工藝和熱風(fēng)干燥工藝制造而成。非油炸方便面的水分在14.5%以下,水分含量比較多。
與油炸方便面相比,非油炸方便面具有以下特點:干燥時間較長,面的組織細(xì)密。為了縮短干燥時間和烹調(diào)時間,非油炸方便面面線比較細(xì)。油脂含量較少,所以接近生面,有清淡的口感。這些特點對于使用含油脂的湯料來擴(kuò)大口味的種類也作出了貢獻(xiàn)。

    市場分析

    快餐食品適合于現(xiàn)代生活節(jié)奏的需要,深受人們的喜愛,方便面已成為方便儀器的主流產(chǎn)品,據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,我國方便面年人均銷量為十四包,僅是日本的三分之一、韓國的六分之一,消費潛力巨大。但方便面市場競爭相當(dāng)激烈,90%以上的市場為少數(shù)大型企業(yè)所占有。因此,相對眾多的中小型企業(yè)而言,開發(fā)新品,占領(lǐng)空白市場是道選。如方便米線、非油炸方便面等,它們的出現(xiàn),明顯改變原有方便面面塊口感差的問題,并為非油炸食品打破了方便面一統(tǒng)天下的局面。在健康將成為主題的今天,其市場將大有可為,一些方便米線、方便面廠的成功正說明了這一點。如:龍嫂、玉娘、秀禾米線等,方便面廠正可以利用原有的銷售渠道,推出新品。

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